ประโยชน์ของสารส ้มสารส้มใช้ทำให้น้ำตกตะกอนสำคัญ อย่าลืมซื้อพกติดตัวกันไว้สัก 2-3 ก้อนถึงน้ำที่แกว่งส ารส้มแล้วจะยังใ ช้ดื่มไม่ได้ แต่ก็นำมาใช้อาบ น้ำ ซักเสื้อผ้า ล้างจานชามได้และน้ำที่แกว่งสาร ส้มแล้วสามารถนำ มาต้มฆ่าเชื้อโร ค แล้วนำมาใช้ดื่ม หรือทำอาหารรับป ระทานได้ ถ้าไม่แน่ใจว่า
จะสะอาดพอหรือยัง ก็ควรนำน้ำที่แกว่งสารส้มแล้วมาผ่านเครื่องกรองน้ำอีกชั้นหนึ่ง
สารส้ม Ammonium alum และ Potassium alum คือ
เกลือเชิงซ้อนขอ งสารประกอบที่มี ธาตุ อะลูมิเนียม และ ซัลเฟต เป็นส่วนประกอบห ลัก
หรือ รู้จักกันในนามว่าสารส้ม (alum) หรือ ผลึกเกลือ
มีสูตรทางเคมีทั่วไปคือ [M( l)M,( l l l ) (SO4)2 . 12H2O]
ดังนั้นสารใดที่มีโครงสร้างของส ูตรทางเคมี ที่กล่าวมา
มันก็คือสารส้มที่เรารู้จักและคุ้นเคยนั้นเอง
ประเภทของสารส้ม สาร ส้ม (alum)
มีรากศัพท์มาจาก คำในภาษาลาตินว่า
alumen แปลว่า สารทำให้หดตัว (astringent)
แต่ในปัจจุบัน สารส้มหมายถึงเกลือเชิงซ้อน( ผลึกเกลือ )
ของสารประกอบที่ มี ธาตุอะลูมิเนียม และ ซัลเฟต เป็นส่วนประกอบหลัก
แบ่งออกเป็น 3 ประเภท คือ
1. เกลือซัลเฟตของอ ะลูมิเนียมหรืออ ะลูมิเนียมซัลเฟต [AL2(SO4)3. XH2O]
ลักษณะ เป็น ก้อนผงสีขาว
2. เกลือเชิงซ้อนขอ งโพแทสเซียมหรือ โพแทสเซียมอะลั่ ม [AL2(SO4)3 . K2SO4 . 24H2O]
ลักษณะเป็นผลึกใ สไม่มีสี
3.เกลือเชิงซ้อนขอ งแอมโมเนียมหรือ แอมโมเนียมอะลั่ ม [AL2(SO4)3 . (NH4)2SO4 . 24H2O]
ลักษณะเป็นผลึกใ สไม่มีสี อย่างไรก็ตามสาร ส้ม (alum)
ทั้ง 3 ประเภทดังกล่าว นำไปใช้ประโยชน์ อย่างเดียวกัน การเติม ammonium และ potassiumลงไปก็เพื่อความ ประสงค์อื่น คือต้องการให้เป็นก้อนผลึกใสและ บริสุทธิ์ ยิ่งขึ้นเนื่องจากอุสาหกรรมหลาย ชนิด เช่นการผลิตกระดาษคุณภาพสูง และผสมทำผงฟู เป็นต้น ต้องการสารส้ม ที่มีความบริสุทธ์ มากๆ
ประโยชน์ สารส้มนำไปใช้ประโยชน์ได้อย่างกว้างขวางทั้งในอุตสาหกรรมและที่กี่ยวข้องกับผิวหนังของคน
กล่าวคือ
1 การใช้ประโยชน์ใ นอุตสาหกรรม ส่วนมากจะใช้ในอ ุตสาหรรมการประปา รองลง มาได้แก่ อุตสาหกรรมกระดาษ ย้อมผ้า ฟอกหนัง ผสมเป็นยาดับเพลิง สารดับกลิ่น ฟอกสี และ ผสมทำผงฟูใช้ในการทำขนมปัง เป็นต้น
2 การใช้เกี่ยวข้อ งกับผิวหนัง - ใช้ดับกลิ่นตัวไ ด้ทุกส่วนของร่างกายตามที่ต้องการ
โดยเฉพาะที่ใต้วงแขน ( รักแร้ ) และ เท้า สามารถระงับ กลิ่นได้ 100 %นานถึง 24 ช.ม
และหน่วงการเกิด กลิ่นได้ไม่ต่ำก ว่า 10 ช.ม
- ใช้ทาหลังโกนหนวดจะไม่ทำให้เกิด การระคายเคือง ช่วยห้ามเลือดและสมานบาดแผลที่เ กิดจากมีดโกนบาด หรือ บาดแผลเล็กน้อย
- ใช้ทาที่ส้นเท้า จะรักษาและป้องก ันส้นเท้าแตก
- ทาแก้คันตามผิวห นังเมื่อถูกยุงก ัดหรือคันจากสาเหตุอื่น
คุณสมบัติ
1 ไม่มีสีและกลิ่น ซึ่งเป็นคุณสมบั ติที่พิเศษของมั น เหมาะสำหรับผู้ท ี่ชอบใช้น้ำหอม เพราะจะไม่มีกลิ ่นไปรบกวนหรือหั กล้างกลิ่นน้ำหอ มที่ใส่อยู่ กล่าวคือ สารดับกลิ่นตัวส ่วนมากจะผสมน้ำห อมลงไปด้วย ทำให้ไปรบกวนกลิ ่นของน้ำหอมราคา แพงที่ใส่อยู่
2 ไม่เปื้อนเสื้อผ ้า เพราะไม่มีส่วนผ สมของ ครีม และน้ำมัน
3 ปลอดภัย กับร่างกาย กล่าวคือ
- ไม่อุดตันรูขน
- ไม่ซึมเข้าสู่ร่างกายเพราะตัวมั นทำให้เกิดประจุ ลบจึงไม่สามารถท ี่ผ่านผนังเซลได ้
- ไม่เป็นพิษต่อสิ ่งแวดล้อมและไม่ ทำลายโอโซน
4 ไม่เสื่อมสภาพ มีความคงทนต่อสภาพแวดล้อมไม่เสื ่อมสภาพที่อุณหภูมิห้อง
